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机器人厨师在100家白色城堡餐厅找到工作
Miso Robotics首席执行官Mike Bell说:“White Castle是第一个接受我们技术的大品牌，我们很高兴我们的Flippy试点对他们的运营产生了积极的影响，他们想要再集成100个。”
信贷:味噌机器人
Miso Robotics公司的Flippy 2机器人油炸厨师将被部署在100家白色城堡(White Castle)快餐店，这是快餐行业迈向自动化的一部分。
这一运动背后的因素包括对非接触式服务的需求、紧张的劳动力市场和工资上涨。
味噌声称，Flippy可以改善厨房的低效，同时保证始终如一的质量。
这家汉堡连锁店于2020年在芝加哥地区的一家门店测试了最初的Flippy机器人，然后在另外10家厨房推出了机器人火车(ROAR)版本。
White Castle首席执行官Lisa Ingram表示:“人工智能和自动化一直是White Castle希望尝试的领域，以优化我们的运营，并为我们的团队成员提供更好的工作环境。“我们相信像Flippy ROAR这样的技术可以改善客户服务和厨房运营。”
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